Бански Чумлек

Банският чомлек е традиционно българско ястие, характерно за региона на Банско. Приготвя се бавно в глинен съд с телешко месо, картофи, лук, чесън и ароматни подправки. Готви се с часове, което му придава неповторим вкус и крехкост. Това ястие е символ на домашния уют и гостоприемството на банскалии.